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*簡単♪バター香る自家製クルトン* レシピ・作り方

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ぶるぶるらぶ
頭にピキーンとひらめいて、クルトン作ってみました。カリカリカリ…。このままでも止まらないおいしさ。おやつやおつまみ、シーザーサラダにどうぞ♪
みんながつくった数 1

材料(サラダ5人分)

バケット
両端各5cmぐらい
バター
大さじ1
ガーリックパウダー
少々
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作り方

  1. 1
    バケットの両端を各5cmぐらいにカットしする。
  2. 2
    クルトン風に小さくカットする。
  3. 3
    フライパンに、バターを入れて…
  4. 4
    熱して…
  5. 5
    2を投入~
  6. 6
    全体にバターが回ったら、ガーリックパウダーを振って…
  7. 7
    少しだけコンガリするまで炒ったら…
  8. 8
    できあがり~
  9. 9
    保存びんなどに入れます。バターの脂が酸化しそうなので、一応冷蔵庫で保存します。3日間ほど保存できます。
  10. 10
    我が家の黄金トリオです。キューピーのシーザーサラダドレッシングに粉チーズ、そして本日製造のクルトンです。シーザーはキューピーさんのが1番おいしくて好きです~♪

おいしくなるコツ

手順7であまり火を通し過ぎると苦くなるので、ちょっとコンガリしてきたなと思ったら、すぐ火を止めた方がよいかと思われます。

きっかけ

最近サラダはシーザードレッシングで食べていて、ちょうどバケットを買ってきたので思いつきました。以前は市販のクルトンを使っていたけれど、自分で作った方がコスパよし、おまけに余計なものを入れていないから安心~^^

公開日:2015/12/26

関連情報

カテゴリ
その他パーティー料理・ホームパーティフライパンだけでおつまみビールに合うおつまみシーザーサラダ
関連キーワード
簡単 クルトン シーザーサラダ フランスパン
料理名
ガーリッククルトン

このレシピを作ったユーザ

ぶるぶるらぶ レポくださる方、 遊びにきてくださった方♪ ありがとうございます❤感謝❤ 最近はめっきり… サボり気味でございますが 変わらずに頂戴するレポ、 とても嬉しく思っております。 生まれも育ちもずっと神奈川。 趣味は旅行にスノーボード。 (現在スノボは持病により絶賛お休み中ー!) どうぞ宜しくお願いします❤♡→ܫ←♡❤ なお、画像なしのつくレポは 承認いたしておりませんことを ご了承願います。

つくったよレポート( 1 件)

2021/08/13 12:08
炒めている時からバターの香りがして、美味しかったです。ありがとうございました。
coront

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