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HBで作る☆無花果食パン レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
もぐもぐばばち
いちじくをたっぷり入れた食パンです。
材料(一斤人分)
水
180cc
強力粉
250g
砂糖
20g
塩
5g
無塩バター
15g
スキムミルク
大さじ1
ドライイースト
小さじ1
*ドライいちじく
70g
作り方
1
ドライいちじくはヘタをとり、大きさによって6~8等分にカットする。
2
パン釜に羽をセットして、*以外の材料を上から順に入れていく。ドライイーストは水分と触れないように一番上に入れる。
3
ふんわりコースの焼き上がりの色うすめでセットして、スタートボタンを押す。具入れブザーが鳴ったら*を加える。
4
焼き上がったたらすぐに取り出して、クーラーで粗熱をとる。
5
粗熱がとれたらビニール袋にすっぽり入れてしっかり口を縛って冷ます。
6
食べる前にスライスして召し上がれ♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
乾燥しないように粗熱がとれたらビニール袋に入れてください。ビニールが曇るぐらいが調度いいです。
きっかけ
いちじくのパンが無性に食べたくなったので作りました。
公開日:2015/11/15
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もぐもぐばばち
はじめまして。マイページへのご訪問歓迎します♪ 最近時間がなくて、つくレポのお返事がスタンプになりがちでごめんなさい。 ☆レシピの使用上の注意☆ 我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。 なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。 しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。 レシピには時々修正を入れています。
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