冷や飯でポンデリング風ドーナツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷や飯に水を混ぜて、電子レンジで3分加熱し、すり鉢でドロドロにする。

2. 2

   ボウルに移し、卵、ホットケーキミックスを入れ、ゴムベラで混ぜてまとめる。

3. 3

   2をビニール袋にいれ、角を少し切る。

4. 4

   8センチ角に切ったクッキングシートの上に5つの小さい丸で円型に絞る。

5. 5

   揚げ油を160度に熱し、3をシートごといれて、こんがり全体に焼き色をつけ、3分程あげる。