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花ニラのコールスローサラダ レシピ・作り方

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もぐもぐばばち
コーンの甘さと花ニラの甘さがサラダを美味しくします。
ヨーグルトを使っているのはカロリーを抑えるためです。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

花ニラ
40g
キャベツ
60g
冷凍コーン
30g
マヨネーズ
小さじ1
プレーンヨーグルト
小さじ1
塩・コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    花ニラは食べやすい長さにカットする。冷凍コーンと一緒にさっと茹で、流水で冷まし水を切る。
    キャベツは千切りにする。
  2. 2
    マヨネーズとプレーンヨーグルトを混ぜる。
  3. 3
    軽く絞った花ニラとコーンとキャベツをボールに入れて、2.を加え混ぜあわせる。
    塩・コショウで味を調えて出来上がり。

おいしくなるコツ

水分が出てきてしまうので食べる直前に和えてください。 もちろんマヨネーズのみで作ってもOKです。

きっかけ

コーンの甘さと花ニラの甘さはよく似ていると思ったので一緒に使ってみました。

公開日:2013/08/08

関連情報

カテゴリ
コールスロー

このレシピを作ったユーザ

もぐもぐばばち はじめまして。マイページへのご訪問歓迎します♪ 最近時間がなくて、つくレポのお返事がスタンプになりがちでごめんなさい。 ☆レシピの使用上の注意☆ 我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。 なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。 しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。 レシピには時々修正を入れています。

つくったよレポート( 1 件)

2013/08/12 19:05
ヨーグルトでカロリーダウンですね!あっさりして好きです。ヨーグルト多めでもおいしかったです
響け響ちゃん
響け響ちゃんさん、こんばんは。 ヨーグルトが多めだとさらにカロリーダウンですね♪ おいしく食べてもらえてよかったです。

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