材料がないけどクッキーが食べたい!トースターで^^ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- ホットケーキの粉
- 70グラム
- 小麦粉
- 30グラム
- マヨネーズ
- 大さじ1杯
- 蜂蜜
- 大さじ1杯
- シナモンシュガー
- 3振り
- サラダ油
- 大さじ1/2杯
作り方
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- 1
- ホットケーキの粉と小麦粉をスプーンでよく混ぜ合わせる。
マヨネーズを良く混ぜ合わせる。蜂蜜を良く混ぜ合わせる。
シナモンシュガーを混ぜ合わせる。サラダ油を入れてよく混ぜ合わせる。
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- 2
- 粘土状になるまで良く混ぜ合わせます。
粘土状になったら手の平で半分に折ったりまた丸めたりと小学校の時の粘土遊びの要領でする。
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- 3
- トースターに入る大きさのアルミ箔を2重にして、サラダ油を少し落としキッチンペーパーで薄く広げておく。
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- 4
- まな板にラップを敷き2を置いてラップをかぶせて手の平で2~3ミリ厚さに平たくして型抜きをする。3回ぐらい。。。型がとれなくなっても丸めて平たくして全部使います。
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- 5
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- 型をとっては3に並べる。
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- 6
- 落とさないように両端をもってトースターに入れて5分チンし、10分トースターの中で放置して出来上がりです
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- 7
- 補足:冷蔵庫で保存してた粉を使いました。
おいしくなるコツ
食べたい一心だったので。。。この順番でつくりました。シナモンシュガーはホットケーキ粉と小麦粉をあわせるときいれたほうが均等になります。サラダ油は入れすぎるとべたべたになるので少しずつ入れて加減してください。
きっかけ
試作ですが、カリッと美味しくつくれました。
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