H.B.レーズンくるみパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   くるみパウダーです。
   バターは、電子レンジで溶かしておきます。

2. 2

   レーズンとくるみパウダー以外の材料をホームベーカリーに入れ、生地作りコースのスイッチを入れます。

3. 3

   ミックスコールが、鳴ったらレーズンとくるみパウダーを加えます。

4. 4

   生地が、出来上がったら12等分に丸めてベンチタイムを8分とります。ハサミで切込みを入れます。

5. 5

   35～38度のオーブンで25分発酵させます。

6. 6

   玉子の残りで、ドリールを作っておきます。

7. 7

   ⑤が1.5～2倍に膨らんだら、⑥を万遍なく塗ります。

8. 8

   180度に温めたオーブンで約15分焼きます。

9. 9

   かごに盛り付けます。

10. 10

    お皿に移していただきます。