大きなフライパンに始めは山盛りのような大根葉ですが、炒めると量が半分以下になります。これ1品でご飯がすすみます。茹でたりせず簡単です。お酒かみりんを足されてもいいです♪
大根の煮付けはすませたけど、大根葉はどうしようって思ってつくりました。
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