ミニトマトのオリーブオイル漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミニトマトは、ヘタを取っておしりに爪楊枝で穴を開け、熱湯へ放り込みます。
   すぐに冷水に取るとペロっと皮がむけます。

2. 2

   ①を1/4に切ります。

3. 3

   オリーブオイル、塩、レモン汁を混ぜた中に②を漬けます。