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ミニトマトのマリネ レシピ・作り方

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kutukutsu
ミニトマトをたくさん収穫したので、マリネを作りました。
みんながつくった数 1

材料(3人分)

ミニトマト
16個
ポン酢
大さじ1
大さじ1/2
和風だし
少々
ごま油
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    ミニトマトのへたのところを少し切り目を入れ、熱湯の中へ、30秒ほどつけて、皮をむきます。
    調味料は、全て合わせておきます。
  2. 2
    湯むきしたミニトマトを合わせ調味料の中に10分ほど漬けておきます。
  3. 3
    器に盛り付けて出来上がりです。

おいしくなるコツ

冷蔵庫で寝かして置くと、味が馴染んで良いです。

きっかけ

ミニトマトのマリネを作りました。

公開日:2011/08/27

関連情報

カテゴリ
トマト全般
料理名
ミニトマトのマリネ

このレシピを作ったユーザ

kutukutsu いらっしゃいませ。 日々の平凡な献立の積み重ねです。 いくつになっても苦手・・・そんな私のレシピですが、 見ただけの方、作っただけの方、食べてしまった方、 みなさん覗いていって下さいね。(2024.1.13.改)

つくったよレポート( 1 件)

2020/06/28 10:30
玉ねぎも乗せてみました!
jugo
『ミニトマトのマリネ』のつくったよレポートをいただきありがとうございました。美味しく仕上がったお写真拝見させて頂きました。

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