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ストロベリーフローズンヨーグルト レシピ・作り方
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kutukutsu
季節の果物イチゴとヨーグルト発酵菌の春先の活動に期待して作ってみました。
材料(2人分)
ヨーグルト
100g
いちご
大きめ1個
砂糖
大さじ1/2杯
レモン汁
小さじ1/2杯
作り方
1
いちご一個をボールにいれスプーンの背でつぶす。
2
1にレモン汁をふりかけヨーグルト砂糖を入れてあわたて器で混ぜる。
3
タッパなどに入れ冷凍庫に(一時間ぐらい)
少しやわらかく固まってきたら、スプーンなどでかき混ぜる。
4
これを2,3回くりかえす。
5
やわらかめでお食べください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
好みですが、カスピ海ヨーグルトの場合、酸っぱさがほとんど感じられません。
きっかけ
いちごもヨーグルトもおいしい季節になってきたので仕立ててみました。
公開日:2011/03/04
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関連情報
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ヨーグルトドリンク
関連キーワード
いちご2011
いちご
ヨーグルト
砂糖
料理名
苺フローズンヨーグルト
このレシピを作ったユーザ
kutukutsu
いらっしゃいませ。 日々の平凡な献立の積み重ねです。 いくつになっても苦手・・・そんな私のレシピですが、 見ただけの方、作っただけの方、食べてしまった方、 みなさん覗いていって下さいね。(2023.1.13.改)
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