*じゃがいもとウィンナーの粒マスタード炒め* レシピ・作り方
作り方
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- 1
- じゃがいもの皮をむき、ちょっと太めの千切り。
ウインナーは、斜め薄切りに。
-
- 2
- 油をひいたフライパンに、1と2を入れ、ブラックペッパーを少々入れる。
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- 3
- 火が通ったら、お好みの量で粒マスタードを入れて、全体に混ざったら、できあがり。
おいしくなるコツ
じゃがいもは炒めすぎず、少し歯ざわりを残すぐらいがおいしいです。
きっかけ
じゃがいもが多く残っていたので考えました。
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