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手作りいちごジャム レシピ・作り方

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yun36(レポ返します)
簡単にジャムが作れます
みんながつくった数 2件

材料（3-4人分）

いちご
600g位
砂糖
120g
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作り方

  1. 1
    へたを取りざっくりと切ったいちごを鍋に入れ、砂糖を入れ混ぜる。
    溶けるまでしばらく置く
  2. 2
    蓋をして30分位弱火で煮詰める
  3. 3
    灰汁がでてきたら灰汁取りをする。
    とろっとしてきたら火をとめる
  4. 4
    煮沸消毒した瓶に、熱いまま入れて冷めたら冷蔵庫に入れて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

とろっとするまで煮詰めるところです

きっかけ

いちこがたくさんあったので

公開日：2024/05/02
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関連情報

カテゴリ
イチゴジャム

このレシピを作ったユーザ

yun36(レポ返します) 子育て中の主婦です。 子供でも食べられるレシピが大半です。

つくったよレポート（ 2 件）

2024/05/13 12:15
酸っぱい小粒いちごも美味しくなりました♪
choco4755
レポありがとうございます！ うれしいです(^^)
2024/05/10 17:24
美味しいです(^-^)
アヤアヤコ
レポありがとうございます！ うれしいです(^^)

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