材料（２人分）
- スパゲッティ
- １００g
- 納豆
- １パック
- 卵黄
- ２個
- 塩昆布
- ２０g
- 白だし
- ５cc
- 添付のたれ
- １つ
- 刻みのり
- ひとつかみ
- 水
- １.2ℓ
- パスタをゆでる塩
- 小さじ２
- パスタのゆで汁
- 大さじ３
- バター
- １０ｇ
作り方
-
- 1
- スパゲッティをゆで始めます。
フライパンに水をはって、沸かし始めます。
水が沸いたら、塩を入れ、スパゲッティを入れます。
-
- 2
- ボウルに、納豆と黄身を入れ、白だしと添付のタレも入れます。
ゆで汁、（白濁したもの。ゆでて３～４分は経ってるもの）も加えて、塩昆布も入れます。
-
- 3
- スパゲッティがいい感じでゆであがったら、ざるにあけ、ボウルに入れて、バターを入れます。
麺に絡ませ、納豆とも混ぜて、できあがりです。
きっかけ
娘が小さい時、作ってあげました。
大きくなったので、再度チャレンジ。
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