パイナップル酒 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パイナップルをよく洗い、皮と芯を取り除く。
   それを縦に４等分し、2㎝の厚さにきる。700g分用意する。

2. 2

   煮沸した瓶に、1のパイナップル、氷砂糖、ホワイトリカーをいれる。

3. 3

   日が当たらないところで常温で1か月以上おいておく。(2日に1度くらい軽く瓶をふるとよい)