アボカドとベーコンと玉子のサンド☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ハーフベーコンはフライパンで焦げ目が軽くつくくらい焼く。

2. 2

   卵に☆の砂糖と塩、マヨネーズを入れかき混ぜる。玉子焼き用のフライパンで厚焼き玉子をつくる。できあがりがサンドイッチパンの大きさになるように半分にたたむように、つくる。

3. 3

   レタスは洗い、食パンの大きさにちぎっておく。
   アボカドは5ミリほどにスライスする。

4. 4

   食パンにマヨネーズをぬり、焼いたベーコンと玉子、アボカド、レタスの順にのせる。マヨネーズをぬったもう１枚の食パンも重ねる。

5. 5

   ラップできつくサンドイッチをまきつけ、ラップごと切り分ける。