うちのお弁当 カツサンド弁当 部活 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食パンをまな板に並べ、2枚にマヨネーズとからし（1パックを半分づつ）を塗る。
   もう2枚にはEVオリーブオイルを薄く塗り、黒コショウをふる。

2. 2

   米油をカツがギリギリはいるサイズの鍋に注ぎカツを入れ、180度設定で火にかける。
   きつね色になり火が通るまで揚げる。

3. 3

   ●をよく混ぜる。卵焼き用のフライパンに米油を入れ中火にかけ、油を全面に伸ばす。
   ●を流しいれ、オムレツを作るようにしながら食パンサイズに焼く。

4. 4

   マヨネーズとからしを塗った食パンにカツを置いてとんかつソースをかけ、黒胡椒をふり、オリーブオイルを塗った食パンで挟む。

5. 5

   マヨネーズとからしを塗った食パンにハムを置き、ケチャップを塗り焼いた卵をのせ、黒胡椒をふる。オリーブオイルを塗った食パンで挟む。

6. 6

   サンドイッチを二つ並べ、 別のまな板をのせて軽く押し潰し、まな板をどけ、パンの耳を切る。半分に切って食べやすいようラップで包んでお弁当箱へ。
   写真は見にくいのでラップをせずに撮影。

7. 7

   100パーセントの果物ジュースを添えて完成。