うちのおやつ たこ焼き あげたこ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●をボウルに入れてよく混ぜておく。

2. 2

   ネギは小口切り、たこは48個に切り分ける。

3. 3

   たこ焼き器の電源をオンにし、小さじ1の油を入れてキッチンペーパーで全体に油を塗る。

4. 4

   たこ焼き器が温まったら、ボウルの生地をよく混ぜて、型の8分目くらいまで流し込む。

5. 5

   型にたこ、ネギ、ピックアップを入れる。全体の半分を均等に。

6. 6

   具材が隠れるように生地を流し込む。

7. 7

   たこ焼きを丸く返しながら、焼き色がつくまで焼く。
   たこ焼き完成。
   ソースや鰹節、青海苔をかける。

8. 8

   たこ焼きを皿に取り、少し冷ましたら、180度に熱した油で、たこ焼きが浮かんでくるまで揚げる。
   あげたこ完成。
   塩を振り、マヨネーズをつける。

9. 9

   仕上げのソース、鰹節、青海苔、塩、マヨネーズは分量外です。
   お好みで。