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月見団子 黒糖入 レシピ・作り方
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おいしんぼ
ほんのり甘く懐かしい味。お腹にも優しいおだんごです。
材料(3〜5人分)
白玉粉
100g
豆腐
100g
黒砂糖
大さじ1
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作り方
1
すべての材料をよく混ぜ、直径2cmくらいに丸める。
2
鍋にたっぷりの湯を沸かし、丸めた団子を入れていき、浮いてきたらすくい水気を切る。
3
さらに、ピラミッド型に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お月見だったので団子を作りました。 黒砂糖があったので、加えたら人気でした。
公開日:2014/09/21
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おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番!」といってくれる3人の息子がいます♪ 家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。 キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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