簡単♪超絶品ブルーベリーチーズアイスクリーム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵黄と砂糖をボールに入れ、泡だて器で混ぜます。

2. 2

   クリームチーズは常温に戻して使いますが、フィルムのまま手で握っていると柔らかくなります。

3. 3

   生クリーム・牛乳・ブルーベリージャムと②を
   ①と混ぜ合わせます。
   クリームチーズやブルーベリーの粒があった方がおいしいので、潰さなくて大丈夫です。
   ジャムは市販のでもOK！

4. 4

   そのまま容器に移して冷凍してもいいし、
   我が家はアイスクリーマーで作ったものを２時間ほど冷凍して食べています。

5. 5

   お好みで、ジャムをかけてお召し上がり下さい。
   クリームチーズは、お好みで量を増やしてみると濃厚でおいしいですよ。