菜園トマトのカッテージチーズのせ♪ レシピ・作り方
作り方
-
- 1
- 牛乳は沸騰しない程度の60度に温めたらレモン汁を入れかき混ぜ放置。キッチンペーパーなどで越し水気を切る。
塩を少々を入れて味をなじませておく。
-
- 2
- トマトをスライスし、出来上がったカッテージチーズをのせ、★の調味料をかけたら出来上がり。
おいしくなるコツ
牛乳で作るカッテージチーズなので、臭みが気になる方は～
水でキッチンペーパーで包んだまま数回チーズを洗い流すと臭みが気にならなくなります。
きっかけ
トマトを収穫しました。美味しいトマト料理の１品。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません
ちょっとひと手間くわえて華やかに♪