ジャガイモのトンナート（ツナソースかけ） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮をむき、レンジで２～３分チン！フライパンに多めのオリーブオイルを敷き、揚げ焼きにする。

2. 2

   ツナソースを作る。ミキサーにツナ缶、乳製品、アンチョビを入れ回す。味見をして塩やマヨネーズ、カレー粉などお好みで調味する。

3. 3

   フライパンの余分な油をペーパーでふき取り、②のソースを加え絡めながらソースに火を通す。　最後にもう一度調味。