ウェイパーで　中華風ピラフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米をとぎ、ベーコンは細切り野菜は全てみじん切りにする。

2. 2

   通常の炊飯よりやや少な目の水加減にした米に、少量のお湯で溶いたウェイパー・醤油を加えて全体に混ぜ、米の上にピーマン・青ネギ以外のみじん切りにした野菜とベーコンを乗せて普通に炊飯。

3. 3

   炊飯している間にフライパンで固めの炒り玉子を作る。

4. 4

   米が炊けたら炒り玉子・ピーマン・青ネギ・胡椒を加えて切るように全体に良く混ぜて5分ほど蒸らしたら完成。