ほっこり♪ひよこ豆のピラフレシピ・作り方

Name: ほっこり♪ひよこ豆のピラフ
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: お米 1合; ひよこ豆（水煮の状態で） １００ｇくらい; にんじん １／４本; たまねぎ １／４個; トマトケチャップ 大さじ１; 塩・こしょう 適量

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約10分
100円以下

結（Ｙｕｉ）

簡単です(^_^;)玄米仕様なので、白米の場合は、少し調味料を加減した方がいいかもしれません。

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

お米: 1合

ひよこ豆（水煮の状態で）: １００ｇくらい

にんじん: １／４本

たまねぎ: １／４個

トマトケチャップ: 大さじ１

塩・こしょう: 適量

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作り方

1

ひよこ豆は一晩水につけて戻し柔らかく煮ます（水煮缶を使ってもＯＫ）。煮汁はとっておきます。お米は研いでおきます。にんじん、玉ねぎは荒みじんに。
2

炊飯器に全ての材料を入れ、ひよこ豆の煮汁＋水で普通に水加減して炊きます。炊きあがったら、10分くらい蒸らしてからよく混ぜて召し上がれ☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ご飯を炊くのに、ひよこ豆の煮汁を使うのがコツ。水煮缶を使う場合（煮汁がない場合）は、5ｃｍ角の昆布を一緒に入れて炊きましょう☆彡

きっかけ

ゆでたひよこ豆が余ったので

公開日：2011/02/02

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このレシピを作ったユーザ

結（Ｙｕｉ）ご訪問ありがとうございます（＾ｕ＾）昔、みんなにおいしいものを食べさせたい一心でいつもキッチンでグツグツやっていた魔女たちのように。。立派な魔女を目指してただいま修行中！肉・魚・卵・乳製品不使用のベジレシピをご紹介しています（●＾o＾●）皆でおいしいものを食べて幸せに♪ 食卓から愛が広がりますように♪ ブログはこちらです↓ http://ameblo.jp/golden-drops/