簡単！！かぼちゃのティラミス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは皮を剥き柔らかくなるまでレンジでチンする。

2. 2

   ①をミキサーまたはフードプロセッサーに入れて、バターと牛乳を加え、なめらかなペースト状にし、粗熱をとります。

3. 3

   生クリームに砂糖を加え、角が立つまでホイップする。角が立ったら、マスカルポーネを入れさっくりまぜます。

4. 4

   ③に②を数回にわけ加え、さっくりまぜます。

5. 5

   ビスケットは砕いて器に敷き、コーヒーをかけます。
   その上に④を入れ、仕上げにココアをふります。

6. 6

   冷蔵庫で３０分以上寝かせてできあがり。