生ハムとディル入り洋風卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵を割り入れて、よくほぐす
   生ハムは千切りに、シュレッドチーズも細かく切る
   ディルはみじん切りにする

2. 2

   １の溶き卵に、コンソメ、塩こしょう、牛乳を加えてよく混ぜる

3. 3

   四角い卵焼き用のフライパンを火にかけて、油を入れて、２の卵液を薄く流し入れる
   半熟の状態で、１の生ハム、シュレッドチーズ、ディル（の１/３量）を散らして、巻く

4. 4

   新たに２の卵液を薄く流し入れて、半熟の状態で、１の生ハム、シュレッドチーズ、ディル（の１/３量）を散らして、巻くのを繰り返す

5. 5

   最後は、残った２の卵液だけを流し入れて巻く

6. 6

   粗熱が取れたら、食べやすい大きさに切る