ココナッツミルクジャムレシピ・作り方

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ココナッツミルクをジャムにしました。

材料（作りやすい量人分）

ココナッツミルク: １缶（４００ｇ）

砂糖: １２０ｇ

作り方

1

鍋に、ココナッツミルクと砂糖を入れて火にかける
2

沸騰してきたら、弱火にして、水気がなくなり、少し褐色になるまで時々混ぜながら加熱する
3

火を止めて、しっかりと混ぜて、上に浮いている油を乳化させる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ココナッツミルクの賞味期限が迫っていたので。

公開日：2021/11/29

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関連情報

カテゴリ: その他のジャムミルクジャム

このレシピを作ったユーザ

AKDENiZ トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。 blog:http://akdeniz.exblog.jp/ Instagram :https://www.instagram.com/yakamoz.kitchen/

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