刺身の触れていたところは、色が変わっている場合がおおいので、それ以外の部分をよく洗って使ってみました。しゃきしゃきとして美味しかったです！
大根のつまが、大量にあったので捨てるのはもったいないと思いきれいな部分だけのこしてサラダにしてみました。海藻も入っていたので、彩りもよくおいしかったです。
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