ジャムクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ビニル袋に、薄力粉、砂糖、塩を入れて、混ぜる。
   サラダ油も入れて、まとめる。

2. 2

   2cm位に丸めて、平たく少し潰す。
   真ん中を指で窪ませる。
   最後にジャムを窪みに乗せる。
   乗せすぎると、焼き上がりの時に流れてしまうので、少ないかな？位がいいと思います。

3. 3

   170度で20分くらい焼く。

4. 4

   ジャムは、苺の粒のないものを15g位使いました。
   丸める大きさ、乗せる量によって、変わると思います。

5. 5

   半分丸めた後に、生地に赤の食紅を混ぜて、ピンクの生地にしました。