材料（4人分）
- ●プレーンヨーグルト
- 大さじ2
- ●粒入りマスタード
- 小さじ2
- ●ハチミツ
- 小さじ1
- 塩
- 小さじ1/2
- こしょう
- 2振り
- 生クリーム
- 大さじ1
- マヨネーズ
- 大さじ1
- 酢
- 大さじ1/2
作り方
-
- 1
- 生クリームとマヨネーズ、塩・こしょうをよく混ぜ合わせておく。
-
- 2
- 1に●の調味料などを加えてしっかり混ぜ合わせる。
-
- 3
- 2をかき混ぜながら酢を少量ずつ加えてしっかり混ぜ合わせる。
おいしくなるコツ
油系のものを先に混ぜ合わせから他の材料を加えて行くと乳化が起きやすいです。
きっかけ
自家製ドレッシングのレパートリーを増やしたくて
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません