材料(6~7個人分)
- 小麦粉
- 100g
- 強力粉
- 140g
- ドライイースト
- 2g
- 塩
- 4g
- 砂糖
- 10g
- サラダ油
- 25g
- ヨーグルト
- 40g
- 牛乳
- 130g
- 打ち粉
- 少々
作り方
-
- 1
- 材料の小麦粉から牛乳までをすべてパン焼き器の釜に入れて、生地作成モードで、生地をつくる
-
- 2
- 6~7個に分けて丸めて、ぬれふきんを上にのせて、20分程度休ませる
-
- 3
- 打ち粉をふって、1cmぐらいの厚さになるように、丸く伸ばす
-
- 4
- 200℃に予熱したオーブンで15分程度焼く
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