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ホットケーキミックスでクッキー
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人参とリンゴのソフトクッキー レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ムーミン4407
ホットケーキミックスでお野菜も美味しくクッキーに☆
材料(2~3人分)
ホットケーキミックス
120g
人参
1本
りんご
10g
サラダ油
大さじ1
牛乳
大さじ1
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作り方
1
人参は細かいみじん切りにしておく。(すりおろしでもOK)
りんごはすりおろしておく。
2
1とホットケーキミックス、油、牛乳を混ぜる。
3
クッキングシートを敷いた天板に、2の生地をカレースプーン山盛り1杯ずつスプーンですくって並べる。
4
180度に予熱したオーブンで12分ほど焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
特にないですが、人参の代わりに茹でたかぼちゃやさつま芋でも美味しくできると思います♪
きっかけ
子供のおやつがなかったので家にある材料で作りました。
公開日:2017/03/08
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ムーミン4407
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