ホットケーキミックスでちくわパン レシピ・作り方

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プティパン
ホットケーキミックスで北海道の人気パン、ちくわパン作りました。

材料(3人分)

〇ホットケーキミックス
150g
〇牛乳
180cc
サラダ油
小さじ2
ツナ缶
1/2個
マヨネーズ
小さじ1
ちくわ
3個
飾り用マヨネーズ
小さじ6
パセリ
少々

作り方

  1. 1
    ちくわは縦に切込みを入れる。油を切ったツナ缶にマヨネーズを混ぜる。切込みを入れたちくわに入れる。
  2. 2
    〇印の材料を混ぜる。フライパンにサラダ油をひき、生地を1/3流す。ちくわの長さ×12cmにする。
    表面の生地に気泡が出て、乾いたらちくわをのせて巻く。
    巻き終わりは下にしておく。
  3. 3
    3つ同じものを作ったら飾りのマヨネーズを一筋のせてオーブントースターで3~4分焼く。
    刻んだパセリをのせる。

おいしくなるコツ

ちくわをのせるタイミングは表面が乾いたらです。早くのせてしまうと生焼けになりやすいので注意してください。

きっかけ

お手軽にちくわパンができないかと思い作ってみました。

公開日:2014/09/18

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カテゴリ
マヨネーズを使ったパン

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