ハンペンとサヤエンドウを使ったポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋に
   水 1000ml
   ほど入れて沸騰させておきます。
   そこへ、
   皮をむいたジャガイモ、サヤエンドウ、
   卵
   を入れます。

2. 2

   サヤエンドウは2分ほどでだしておき
   
   ジャガイモ、卵
   は10分ほど茹でておきます。
   
   サヤエンドウ、ハンペンは一口大に切っておきます。

3. 3

   ジャガイモ、卵
   粗熱がとれたら、
   ボールに入れてスプーンで荒く潰しておきます。
   そして、
   サヤエンドウ、ハンペン
   を入れて混ぜます。

4. 4

   そして、
   マヨネーズ、塩コショウ
   を入れて混ぜれば完成です。