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人参とキュウリのポテトサラダ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
てつやんやん
キュウリと人参で簡単に作りました。
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
ジャガイモ
2個
人参
1個の三分の一
キュウリ
1本の三分の一
ゆでたまご
1個
マヨネーズ
大さじ2杯
塩コショウ
適量
玉ねぎ
三分の一
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作り方
1
ジャガイモ、人参はかわをむき、一口大に切っておき、
電子レンジ
で5分ほど加熱しておきます。
玉ねぎ、キュウリは薄くスライスして水につけておきます。
2
ゆで卵は粗くつぶしておきます。
ジャガイモは電子レンジで加熱して柔らかくなれば、
ボール
に入れてつぶしていきます。
3
そして、
人参、玉ねぎ、キュウリ、ゆで卵
を入れてしっかり混ぜ合わせ
塩コショウ
をして粗熱が取れてきたら
マヨネーズ
をして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ジャガイモがいっぱいあったので、ポテトサラダを作りました!
公開日:2012/07/25
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関連情報
カテゴリ
ポテトサラダ
料理名
ポテトサラダ
このレシピを作ったユーザ
てつやんやん
おっさんの男料理!
つくったよレポート(
3
件)
2021/10/16 15:16
美味しかったです!
生ちょこれーと
2017/08/23 17:29
料理初心者なのですが、簡単にできました( ^∀^)ありがとうございました❤︎
ぴぴ1024
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