材料（２人分）
- まぜご飯の残ったもの
- 茶碗２
- ニンニク
- ひとかけら
- バター
- 小さじ１
- ブラックペッパー
- 少々
- ケチャップ
- 小さじ１
- マヨネーズ
- 適量
作り方
-
- 1
- フライパンにバターを溶かし、ニンニクをいためる。
-
- 2
-
- 混ぜご飯を１に加えて、ケチャップ、マヨネーズ、ブラックペッパーで仕上げる。
おいしくなるコツ
強火にかけないこと。
チャーハンではなくピラフです。
暖まる程度でいいですよ。
縦に切るように混ぜ合わせればおいしいピラフになります。
混ぜご飯の味は全くしませんでした。
オムライスにしても美味しいと思います。
きっかけ
残った混ぜご飯を変身
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