しっとりミルクレープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに、薄力粉と砂糖を入れて、泡立て器でぐるぐる混ぜる。

2. 2

   卵、牛乳を順番に加えて、よく混ぜる。

3. 3

   電子レンジでバターを溶かして、生地に加える。

4. 4

   バターを熱したフライパンに、お玉で生地を薄く流し入れて、1枚ずつ焼いていく。
   適宜フライパンにバターを足す。

5. 5

   生地が冷めたら、生クリームやカスタードクリームなど、クリームを塗って、1枚ずつ重ねて行く。好みでフルーツを挟んでも美味しいです。