材料(1斤人分)
- 強力粉
- 250g
- グレープシードオイル
- 25g
- 塩
- 4g
- 砂糖
- 8g
- 卵(溶く)
- M1個
- トマトジュース
- 130cc
- ドライイースト
- 5g
- レーズン
- 50g
作り方
-
- 1
- パンケースにイースト以外の材料を入れる。
-
- 2
- イースト容器にイーストを入れる。レーズンは後入れの容器に入れる。
-
- 3
- 早焼きで焼き色は普通で、スタート。焼きあがったら、すぐに取りだす。
おいしくなるコツ
焼き色が結構黒くなったので、焼き色は薄めでもいいと思います。
きっかけ
飲めないトマトジュースはパンにして食べる。
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