材料（3人分）
- ご飯
- 100Ｇ
- ぬるま湯
- 150g
- 強力粉
- 250Ｇ
- ドライイースト
- 小さじ１弱
- 塩
- 小さじ1弱
- 砂糖
- 大さじ２（15gくらい）
- バター
- 10g
作り方
-
- 1
- ぬるま湯に少しご飯を淹れてふやかす。
お粥状態だとさらにいいです。
熱すぎるとダメ。
-
- 2
- 強力粉 砂糖 塩 ドライイーストを
ホームベーカリーに入れ
粉がかぶるように１を入れます。
-
- 3
- 焼き色薄めで スイッチオン！
生地がまとまってきたころにバターを投入
あとはお任せ！
きっかけ
米粉を買わなくてもご飯でできるらしいので、いろいろ試してみました