子供のおやつに♪ レンジで米ぬかソフトクッキー レシピ・作り方
材料（１人分）
- 米ぬか（フライパンで炒ったもの）
- 大さじ３
- 小麦粉
- 大さじ３
- 砂糖
- 小さじ１
- 水
- まとめるだけ
作り方
-
- 1
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- 耐熱容器に、米ぬかと、小麦粉と砂糖を混ぜる
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- 2
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- 水を加えながら、中央にひとまとまりにする
-
- 3
- ラップをしないで、レンジ６００Wで１分。
裏返して、３０秒 チンする
おいしくなるコツ
ふわふわな感じのソフトクッキーです。
ほんのりした甘みで、子供は充分満足してくれます＾＾
きっかけ
毎日出る米ぬかがもったいなくて。