巻かないから誰でも作れる！もちもちチーズ卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールで、卵と万能ネギ、☆の調味料を全て入れて混ぜ合わせる。

2. 2

   中火にした卵焼き用フライパンに油を敷き、先程混ぜた卵を全て入れる。

3. 3

   卵が固まらないうちに溶けるチーズを中心に平たく乗せる。

4. 4

   底面が固まって上面が半熟になったら、卵を端からヘラで二つ折りにして重ねたら、まな板に移す。

5. 5

   食べやすい大きさにカットしたら完成！