材料(4人分)
- リンゴ
- 2個
- ブランデー
- 大さじ2
- 蜂蜜
- 大さじ1
- レモン
- 1個
- サイダー
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- リンゴの皮をむきくし切りにする
-
- 2
- リンゴに蜂蜜とブランデーかけて、蓋を軽く乗せて電子レンジで2分加熱する
-
- 3
- 一度よく混ぜて、もう一度電子レンジでリンゴが全体にしんなりするまで加熱したら、粗熱が取れるまで冷ます
-
- 4
- レモンを半分に切って果汁を絞り、サイダーと混ぜたら、2のリンゴにかけ、冷蔵庫で冷やす
おいしくなるコツ
ヨーグルトにのせたり、ホットケーキに添えたり、バニラアイスと食べても美味しいです。
きっかけ
おやつに。
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