◇あま〜いガトーショコラ◇ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   板チョコとバターを耐熱容器に入れ、
   レンジで溶かし、泡立て器で混ぜる。

2. 2

   別のボールに卵を割り溶き、
   砂糖を加えて泡立て器で
   白っぽくなるまでしっかり混ぜる。

3. 3

   白くなったら②に①と生クリームを入れて、
   泡立て器で混ぜる。

4. 4

   さらにふるった小麦粉を加えて
   ヘラでさっくり混ぜる。

5. 5

   型にマーガリンを塗るか、ペーパーを敷いておく。
   オーブンは170℃に予熱しておく。

6. 6

   型に④を流し込み、軽く落として空気を抜く。

7. 7

   170℃のオーブンで30〜40分焼くと完成！
   
   ※焦げそうになったらアルミホイルをかぶせてください。