ルバーブクランブルのバニラアイス添え レシピ・作り方
材料（6-8人分）
- ルバーブ
- 500g
- 三温糖1
- 50g
- 薄力粉
- 200g
- アーモンドパウダー
- 50g
- 三温糖2
- 125g
- バター
- 125g
- バニラアイス
- 大さじ8
作り方
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- 1
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- ルバーブを1-2cmにカットして三温糖1を混ぜる
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- 2
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- 軽く蓋を乗せて電子レンジで3-5分、ルバーブが柔らかくなるまで電子レンジで加熱する
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- 3
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- 薄力粉、アーモンドパウダー、三温糖2をよく混ぜ、バターを小さく切って加えたら、指でバターを潰すようにしてよく混ぜる
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- 4
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- 2の上に3を被せる
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- 5
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- 180度のオーブンで25-30分焼く
-
- 6
- 粗熱が取れたら更にとりわけ、バニラアイスを添える
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