皮を厚めにむくこと。実がみどりっぽかったら、全体が黄色く柔らかくなるまで常温で置いといてください。柔らかくなってから食べないと渋みがかなり強いです。
お土産でパパイヤを友達に買ったが食べ方がわからないというので投稿。
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