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ノンアルモヒート Mojito Mocktail レシピ・作り方

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nannu's kitchen
ライム&ミントでさっぱりなノンアルコールドリンク。
Classic lime & mint cocktail without alcohol.

材料(2人分)

炭酸水
400ml
ライム
1個
スペアミント
5g
A) 水
大さじ2
A) はちみつ
大さじ2
400g
----------
Soda Water
400ml
Lime
1 pc
Spearmint
5g
A) Water
2 tbs
A) Honey
2 tbs
Ice Cubes
400g
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作り方

  1. 1
    (下準備)
    ライムはよく洗い、水気を取り縦半分に切り、片方は汁を絞り、もう片方は4等分のくし切りにする。
  2. 2
    A)を耐熱容器に入れ、電子レンジ(600W)で20秒を加熱し、はちみつを溶かし粗熱を取る。
  3. 3
    グラス1つずつにライム2切り、ライム汁の半分、ミントの半分と②の半分ずつを入れ、すり棒でライムから汁が出るように揉む。
  4. 4
    グラス並々までに氷を入れ、炭酸水を流し入れ軽く混ぜる。ミントとライムで飾り夏のドリンクとして提供する。
  5. 5
    Cut lime horizontally half, squeeze juice from one half and cut another into 4 wedges.
  6. 6
    Put A) into a heat resistant bowl and microwave in 600W for 20 secs to dissolve honey.
  7. 7
    Put 2 lime wedges, half of lime juice, mint and ⑥ into a glass and crush with a muddler.
  8. 8
    Add ice and pour soda water in. Mix gently, garnish with some mint & lime and serve.

おいしくなるコツ

甘さを足したい場合には炭酸水の代わりにトニックウォーターを使っても◎ If you want sweeter taste, use tonic water instead of soda water.

きっかけ

暑い夏にぴったりなノンアルコール飲み物です♪ Refreshing non-alcoholic cocktail (mocktail) perfect for hot summer days!

公開日:2020/07/26

関連情報

カテゴリ
炭酸飲料バーベキュー向けアレンジパーティー料理・ホームパーティレモネード夏バテ対策
関連キーワード
カクテル モクテル ドリンク
料理名
モヒート モクテル カクテル ドリンク

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nannu's kitchen 好きな物を食べたい 好きな人に作りたい 好きな毎日にしたい そのため、色々試し中です。 そんな旅へようこそ!

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