材料(1人分)
- ホットドッグ用のパン
- 1個
- フランクフルト
- 1本
- サニーレタス
- 4枚
- 赤玉ねぎ
- 1/4個
- 酢
- 大さじ1/2
- 塩胡椒
- ひとつまみ
- ケチャップ
- 大さじ1
- マスタード
- 大さじ1
作り方
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- 1
- フランクフルトは茹でて中まで温める
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- 2
- サニーレタスは細切りに、赤玉ねぎは薄くスライスする
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- 3
- 赤玉ねぎをザルに入れ、熱湯をまわしかけてから、冷ましてよく水気を切る
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- 4
- サニーレタスと赤玉ねぎを混ぜ、酢と塩コショウを和える
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- 5
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- ホットドッグ用のパンに切れ目を入れて、軽く水気を切った4を挟む
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- 6
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- フランクフルトの水気をよく切ってから5に乗せて、ケチャップとマスタードをかける
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