野菜入りホットドッグ レシピ・作り方

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野菜をフランクフルトの下にギュッと詰めて隠したホットドッグ。

材料(1人分)

ホットドッグ用のパン
1個
フランクフルト
1本
サニーレタス
4枚
赤玉ねぎ
1/4個
大さじ1/2
塩胡椒
ひとつまみ
ケチャップ
大さじ1
マスタード
大さじ1

作り方

  1. 1
    フランクフルトは茹でて中まで温める
  2. 2
    サニーレタスは細切りに、赤玉ねぎは薄くスライスする
  3. 3
    赤玉ねぎをザルに入れ、熱湯をまわしかけてから、冷ましてよく水気を切る
  4. 4
    サニーレタスと赤玉ねぎを混ぜ、酢と塩コショウを和える
  5. 5
    ホットドッグ用のパンに切れ目を入れて、軽く水気を切った4を挟む
  6. 6
    フランクフルトの水気をよく切ってから5に乗せて、ケチャップとマスタードをかける

きっかけ

ランチに。

公開日:2019/04/27

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カテゴリ
ホットドッグ

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