材料（4人分）
- ハムステーキ
- 4枚
- タマネギ
- 1個
- パイナップル(缶/スライス)
- 4枚
- ★パイナップルジュース
- 120ml
- ★酢
- 大さじ1
- ★砂糖
- 大さじ2
- ★醤油
- 大さじ1
- ★ケチャップ
- 大さじ2
- ★粒マスタード
- 大さじ1/2
- ★コーンスターチ
- 大さじ1/2
作り方
-
- 1
- タマネギを4枚の輪切りにする
-
- 2
- ハムステーキの両面に格子状に浅く切れ込みを入れておく
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- 3
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- 耐熱皿に、タマネギを並べ、その上にハムステーキを乗せる
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- 4
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- ★の材料をよく混ぜてコーンスターチを完全に溶かしたら、ハムステーキの上から全体にかける
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- 5
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- パイナップルをハムステーキの上に乗せる
-
- 6
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- アルミホイルをかぶせて、180度のオーブンで25分焼く
きっかけ
フライパンで焼くのが面倒だったので、オーブンでお任せで焼いてみた。
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