材料(2人分)
- ペンネ
- 100g
- 塩
- 小さじ半
- バター
- 30g
- 玉ねぎ
- 1/4個
- 合いびき肉
- 100g
- マジックソルト
- 10振り~
- ケチャップ
- 大さじ3~
- 酒
- 大さじ2
- パルメザンチーズ
- 3振り~
- 黒コショウ
- 3振り~
作り方
-
- 1
- ペンネは袋の表記より1分少なく塩茹でする。
ゆであがったらザルに取り出す。
-
- 2
- フライパンにバターを入れ、玉ねぎを入れてすきとおるまで炒め、ひき肉と一緒に炒めて、マジックソルトを振る。
-
- 3
- ケチャップと酒を加えてぐつぐつしたら、ペンネを加えて1分煮絡める。
-
- 4
- お皿にとりだし、チーズと黒コショウをかける。
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