ジャガイモとコーンビーフの重ね焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモの皮をむき薄くスライスする

2. 2

   ジャガイモ、牛乳、水、塩胡椒を容器に入れてラップをふわりとかけて、電子レンジでジャガイモが柔らかくなるまで加熱する

3. 3

   耐熱皿に、2のジャガイモの半量を敷き、その上にコーンビーフを解しながら散らす

4. 4

   残りのジャガイモをコーンビーフの上に並べる

5. 5

   モッツァレラチーズを上にかけ、パルメザンチーズをその上から散らす

6. 6

   180度のオーブンで焼き色が軽くつくまで約20分焼く