材料(10個人分)
- バター
- 100g
- 三温糖
- 100g
- 卵
- 2個
- バニラエッセンス
- 数滴
- 薄力粉
- 190g
- ベーキングパウダー
- 小さじ1
- 冷凍ブルーベリー
- 60粒
作り方
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- 1
- バターを室温に戻し、三温糖を加えてクリーム状になるまでよく混ぜる
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- 2
- 卵とバニラエッセンスを加えてよく混ぜる
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- 3
- ベーキングパウダーを加えてよく混ぜる
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- 4
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- 薄力粉を加えて混ぜたら、生地をドーナツ型にスプーンで入れる
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- 5
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- ブルーベリーを6粒ずつそれぞれのドーナツに乗せて、スプーンの先や箸の先で押して生地に埋め込む
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- 6
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- 180度のオーブンで15分焼く(焼き時間はオーブンによって調整して下さい
きっかけ
ドーナツにもブルーベリーが入っていたら嬉しいなと思って。
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